Cibo, quanto è controllato ciò che mangiamo?
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13/05/2015
Il nostro paese fa registrare tassi tra i più bassi d'Europa per quanto riguarda l'incidenza di malattie infettive trasmesse dagli alimenti. Ma i controlli \"locali\" non bastano, perché la battaglia è internazionale. E non mancano le falle nel sistema.
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