Efsa: "solo attraverso un approccio "One Health", che tratta la salute umana e animale come parte dello stesso sistema, le zoonosi possono essere prevenute"
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La ricerca mostra che il 75% delle malattie infettive che colpiscono l'uomo ha origine negli animali.
Le malattie trasmesse tra animali e umani sono chiamate zoonosi. Possono essere causati da agenti come virus, batteri, parassiti e funghi.
Come posso proteggere me stesso e la mia famiglia?
- Lavarsi sempre le mani e seguire la corretta igiene
- Manipolare gli alimenti in modo sicuro
- Prevenire la diffusione dei batteri utilizzando diversi utensili per carne cruda e altri alimenti
- Prevenire i morsi di zanzare e zecche
Solo attraverso un approccio "One Health", che tratta la salute umana e animale come parte dello stesso sistema, queste malattie possono essere prevenute.
La sorveglianza integrata dell'EFSA e dei suoi partner aiuta a fermare le malattie esistenti e nuove che causano micidiali pandemie globali.
Data di pubblicazione:
15/06/2020
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