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Stato-Regioni e sicurezza degli alimenti: ecco il Piano di controllo nazionale pluriennale

19/02/2020

Sicurezza degli alimenti: il Titolo V del regolamento (UE) 2017/625 stabilisce che gli Stati Membri assicurano che i controlli ufficiali vengano effettuati sulla base di un Piano di Controllo Nazionale Pluriennale, la cui elaborazione e attuazione sono coordinate in tutto il territorio di propria competenza.

Il principio del Piano è che la sicurezza degli alimenti possa essere garantita solo con un approccio di filiera che copre tutti i fattori che intervengono direttamente o indirettamente nelle produzioni agro-zootecniche.

Dieci aree dagli alimenti e la sicurezza alimentare fino all’uso e all’etichettatura delle denominazioni protette. Il tutto con la collaborazione di diverse istituzioni e un Nucleo permanente di coordinamento per il controllo del Piano che ne individua anche gli obiettivi strategici nazionali generali e i relativi obiettivi operativi. 

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Fonte: 
Stato Regioni/1. Sicurezza degli alimenti: ecco il Piano di controllo nazionale pluriennale secondo le regole europee
Categoria Notizia: 
Controlli