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Alimenti, controllo ufficiale sui residui di prodotti fitosanitari

Il Ministero della salute ha pubblicato i dati sul controllo dei residui di prodotti fitosanitari negli alimenti - anno 2012. Rispetto allo scorso anno le irregolarità si sono mantenute in percentuale costanti ma comunque in diminuzione rispetto agli anni precedenti. Inoltre i risultati complessivi nazionali, indicano un elevato livello di protezione del consumatore con una media di superamenti dei limiti massimi di residui allo 0,4 % ben al di sotto della media europea (1,6%).

Data di pubblicazione: 
30/10/2014
Fonte: 
http://www.salute.gov.it/portale/news/p3_2_1_1_1.jsp?lingua=italiano&menu=notizi...
Categoria Notizia: 
Ministero della Salute