Documentazione della Regione
In questa sezione sono pubblicati i materiali relativi agli ambiti del Servizio Veterinario e Igiene Alimenti della Regione Emilia Romagna.
a. Deposito frigorifero (CS) - Impianto di riconfezionamento (RW)
- Misure straordinarie per la rideterminazione della shelf-life dei prodotti alimentari. Congelamento carni fresche importate
- Rideterminazione della shelf-life dei prodotti alimentari - chiarimenti Chiarimenti Nota Min Sal 12957 del 09/04/2020
- Rideterminazione della shelf-life dei prodotti alimentari Congelamento carni fresche importate
- Istruzioni operative per il congelamento e/o lo scongelamento dei prodotti alimentari di origine animale" - chiarimenti Nota Regione Lombardia - chiarimenti Nota Min Sal 3742 del 30/04/2013
- Congelamento di prodotti alimentari di origine animale presso depositi frigoriferi diversi dallo stabilimento di produzione ed ubicati in altra sede
- Richiesta di chiarimenti in merito al congelamento di prodotti avicoli presso depositi frigoriferi
- Inquadramento delle attività di deposito frigo di alimenti di origine animale annessi a stabilimenti riconosciuti
- Congelamento carni di pollame presso depositi frigorifero
- Applicazione Reg (CE) N. 853/2004 sul congelamento delle carni fresche importate
File Ordinanza:
Stato Ordinanza:
In Essere
Area Interessata:
[800147][2.3.3][VAL]