Analizzati 107.247 campioni, riscontrate 582 non conformità. Le analisi hanno riguardato per il 63,3% la ricerca di microrganismi patogeni, soprattutto Salmonella spp (29,3%), Listeria monocytogenes (22,2%) ed E. coli (14,1%). Maggiori non conformità riscontrate su campioni di carne e latte.